felietony
przepisy kulinarne
recenzje

A raczej moja wariacja na temat tej nicejskiej potrawy. W swojej wersji pominęłam paprykę, dodałam za to wiejską kiełbasę i podałam ratatouille z makaronem. Świetnie sprawdza się także z pieczywem, zarówno jako samodzielne danie, jak i dodatek do mięs (wtedy nie dodajemy kiełbasy). Składniki: – 1 bakłażan średniej wielkości – 1 cukinia średniej wielkości – […]

Na przygotowanie tego dania naprawdę nie potrzeba wiele czasu. Ba, nie ma chyba potrawy, którą robi się szybciej, chyba że weźmiemy pod uwagę gotowe danie ze słoika. Jednak w jedzeniu ważny jest proces przygotowania, ogromnie istotne jest też to kto je przygotowywał, w jaki sposób. „Taśmowe” jedzenie nie może być naprawdę smaczne. Przepis na pietruszkowe […]